लेमन जिंजर जैस्मीन आइस्ड टी

गर्म दिनों में, आइस्ड टी जैसा कुछ भी नहीं होता है। तो आज हम आपके लिए लाए हैं गर्मियों में आपकी प्यास बुझाने के लिए एक आसान, ताज़ा आइस टी रेसिपी! चमेली की हरी चाय, ताजा अदरक, नींबू, और मेपल सिरप का एक स्पर्श, यह सूक्ष्म रूप से मीठा, थोड़ा मसालेदार और धीरे से स्फूर्तिदायक है।

दोपहर के पिक-अप-अप के रूप में इसका आनंद लें या पिकनिक या बीबीक्यू के लिए एक बड़ा बैच बनाएं। बस 4 सामग्री और 15 मिनट की आवश्यकता है। चलो चाय बनाते हैं!

पानी, नींबू, मेपल सिरप, ग्रीन टी, लेमन जेस्ट और ताज़ा अदरक

जैस्मीन ग्रीन टी के बारे में

जैस्मीन ग्रीन टी वह चाय है जिसे (अविश्वसनीय रूप से सुगंधित) चमेली के पौधे के फूलों से सुगंधित किया गया है। यह पौधा भारत से चीन लाया गया था और 5वीं शताब्दी के आसपास ग्रीन टी में इस्तेमाल होने लगा। दक्षिणी चीन में, मेहमानों के स्वागत के लिए चमेली की चाय परोसी जाती है, और चमेली की खुशबू स्वर्ग से मानी जाती है।

हरी चाय में चमेली की खुशबू डालने के लिए, चाय की पत्तियों और ताजे चुने हुए चमेली के फूलों को या तो बारी-बारी से परतों में रखा जाता है या एक साथ मिश्रित किया जाता है। फिर चाय को फूलों की सुगंध को अवशोषित करने में कम से कम 4 घंटे लगते हैं – और कभी-कभी यह प्रक्रिया 6 या 7 बार तक दोहराई जाती है। सौभाग्य से, इस प्रक्रिया को स्वयं करने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि आप अधिकांश किराने की दुकानों पर आसानी से जैस्मीन ग्रीन टी पा सकते हैं।

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How to make लेमन जिंजर जैस्मीन आइस्ड टी

जब आप इस ताज़ा आइस टी का बैच बनाने के लिए तैयार हों, तो कुछ जैस्मीन ग्रीन टी बैग्स लें और उन्हें एक जार में रखें। फिर चमकीले, सुगंधित लेमन जेस्ट डालने के लिए एक नींबू को कद्दूकस कर लें।

इसके बाद टी बैग्स के ऊपर गर्म पानी डालने के बजाय हम ताजे अदरक को पानी में उबालकर ताजा अदरक की चाय बनाते हैं। फिर इसे चाय और लेमन जेस्ट के ऊपर डालें और हल्का तीखापन लाने के लिए एंटी-इंफ्लेमेटरी फ़ायदों के साथ।

ताजा अदरक की चाय को जैस्मीन ग्रीन टी के जार में डालना

इसे कुछ मिनट के लिए पकने दें, फिर अंतिम सामग्री डालें: सूक्ष्म मिठास के लिए मेपल सिरप का एक स्पर्श और चमक के लिए नींबू का रस।

एक गिलास बर्फ में एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से चमेली अदरक की चाय डालना

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अंत में, इसे बर्फ पर डालें और प्रत्येक घूंट के साथ आने वाले सभी उज्ज्वल, उत्साही और फूलों के जादू का आनंद लें।

जैस्मीन जिंजर आइस्ड टी का अधिकतर भरा हुआ गिलास जिसमें ताजी अदरक की एक छलनी होती है जो सबसे ऊपर होती है

हमें उम्मीद है कि आपको यह आइस्ड टी पसंद आएगी! इसका:

चमकदार

फूलों

स्फूर्तिदायक

सूक्ष्म रूप से मसालेदार

थोड़ा मीठा और तीखा

और बहुत ताज़ा!

यह हरी चाय से हल्का कैफीनयुक्त है, जो इसे एक आदर्श दोपहर का पिक-मी-अप बनाता है। या, गैर-मादक, स्वस्थ विकल्प चाहने वालों के लिए पिकनिक या बीबीक्यू में साझा करने के लिए एक बड़ा बैच बनाएं।

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